Zusatzstoffe

Zugelassene Stoffe lt. Verordnung zur Neuordnung lebensmittelrechtlicher Kennzeichnungen vom 29.01.1998

Nr.	Bezeichnung	Nr.	Bezeichnung	Nr.	Bezeichnung
1	mit Farbstoff	2	konserviert	3	mit Antioxida- tionsmittel
4	mit Geschmacks- verstärker	5	geschwefelt	6	geschwärzt
7	gewachst	8	mit Phosphat	9	mit Süßungsmittel
10	enthält eine Phenylalaninquelle	m.A.	mit Alkohol	(L)	Lammfleisch
(K)	Kalbfleisch	(S)	Schweinefleisch	(R)	Rindfleisch
	vegetarisch ovo lacto		Fleisch artgerechter Tierhaltung

In unseren Mensen wird ausschließlich jodiertes Salz verwendet. Gerne geben wir Ihnen weitere Auskünfte zu Deklarations- und Inhaltsstoffen. Bitte wenden Sie sich an unser Fachpersonal.